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| Dessert
al piatto semifreddi |
- Budino di castagne su zabaione alla grappa.
- Cassata semifreddo con salsa al rhum e vaniglia.
- Parfait al miele e nocciole.
- Semifreddo al croccante.
- Semifreddo al latte di mandorle e salsa
ai frutti di bosco.
- Semifreddo al miele con salsa al miele.
- Semifreddo al pistacchio.
- Semifreddo con mandorlato di cologna veneta
e zabaione di recioto di gambellara.
- Soufflé gelato ai frutti della
passione.
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